Метка: майоран
Корейка на косточке в духовке
Часть свиной туши, которая называется корейка, часто продаётся вместе с рёберными костями и это великолепный экземпляр для праздничного стола. Корейка на косточке, глазированная мёдом и паприкой, в маринаде из свежих листьев майорана и чеснока — звучит заманчиво и украсит любое торжество.
Анна, очень рада, что варенье получилось и благодарю за то, что поделились впечатлениями! :)